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荸荠的储藏技术
1、堆藏选择荫凉的室内的泥土地面为宜，其大小可根据贮藏数量而定。首先
荸荠的储藏技术
荸荠种植技术 65
荸荠爽饮料的生产工艺
①主要原辅材料的质量要求马蹄：选用大小均匀，无病虫害、机械伤、霉烂、
荸荠爽饮料的生产工艺
荸荠种植技术 76
怎样预防荸荠杆枯病
一、症状。该病主要为害叶鞘、茎、花器。叶鞘染病初呈暗绿色不规则形
怎样预防荸荠杆枯病
荸荠种植技术 86
荸荠皮能吃吗（有哪些功效及作用）
荸荠又名马蹄，本产于中国，广布于全世界，中国全国各地都有栽培。其皮色紫
荸荠皮能吃吗（有哪些功效及作用）
荸荠种植技术 97
荸荠种植新技术
荸荠种植新技术:1、催芽：种植荸荠时，需要把种茎放入湿润的稻草中，使其长
荸荠种植新技术
荸荠种植技术 99
荸荠种杨梅实用栽培技术
一、施肥时期：根据荸荠种杨梅根系年周期生长动态，10月上旬―11月上旬是
荸荠种杨梅实用栽培技术
荸荠种植技术 87
荸荠茎枯病的发病条件及其为害症状？
荸荠茎枯病的发病条件及其为害症状：属真菌性病害，多在高温季节暴发，发病
荸荠茎枯病的发病条件及其为害症状？
荸荠种植技术 96
荸荠主要有哪些品种？
（1）桂林马蹄广西桂林市地方品种。株高100－120厘米，开展度20厘米。球茎扁圆
荸荠主要有哪些品种？
荸荠种植技术 117
荸荠杆枯病的发病特点 症状识别（发生规律及其防治方法）
荸荠杆枯病又称荸荠瘟，是荸荠生产过程中最常见的一种病害，一般发病率在2
荸荠杆枯病的发病特点 症状识别（发生规律及其防治方法）
荸荠种植技术 161
荸荠脯的制作
(1)工艺流程。　　原料→选择→清洗→去皮→修整→切分→预煮→糖制→
荸荠脯的制作
荸荠种植技术 117
荸荠留种
选丰产丘块，要求品种纯正，基本上无病虫害。种荠要保护安全越冬，冬季预报
荸荠留种
荸荠种植技术 149
荸荠简易贮藏2法
1.堆藏。堆藏场地以选择阴凉的室内泥土地面为宜，其大小可根据贮藏数量
荸荠简易贮藏2法
荸荠种植技术 155
荸荠病虫害防治方法
荸荠是生活中常见的果蔬菜，它即可作水果生食，也可作蔬菜炒食或煲汤，营养
荸荠病虫害防治方法
荸荠种植技术 171
荸荠主要病虫害的发生与防治
一、虫害荸荠白螟是主要虫害。成虫呈白色，大小与三化螟相近，老熟幼虫黄
荸荠主要病虫害的发生与防治
荸荠种植技术 162
荸荠怎样种植技术
荸荠怎样种植技术:1、育苗：种植荸荠时，需要选取饱满圆润的块茎放置在温
荸荠怎样种植技术
荸荠种植技术 146
梯田荸荠高产优质的栽培技术
荸荠，属莎草科，多年生草本植物，地下有匍匐茎，先端膨大为球茎（就是通常所说
梯田荸荠高产优质的栽培技术
荸荠种植技术 173
马蹄(荸荠)丰产优质栽培技术
一、选种换种。作种用的马蹄应在春节前挖收，选择外形扁圆、端正，表皮光
马蹄(荸荠)丰产优质栽培技术
荸荠种植技术 157
杨梅品种：荸荠种
是浙江余姚从实生优株中选出，因果色似荸荠的外皮色泽而得名。果实圆球
杨梅品种：荸荠种
荸荠种植技术 141
荸荠萌芽生长发育对温度要求？
荸荠萌芽生长发育对温度的要求：休眠过冬的球茎在温度达15摄氏度时开始
荸荠萌芽生长发育对温度要求？
荸荠种植技术 154
荸荠种杨梅施肥技术要点有哪些？
荸荠种杨梅原产地为余姚，它是余姚杨梅市场的主栽品种。荸荠种杨梅肉质
荸荠种杨梅施肥技术要点有哪些？
荸荠种植技术 158
产品贮运：荸荠土法贮藏保鲜技术
1.陶缸贮藏保鲜：荸荠采收后，去掉球茎表皮上的泥土和杂物，剔除病、伤球茎，
产品贮运：荸荠土法贮藏保鲜技术
荸荠种植技术 141
黄岩店头荸荠
荸荠是莎草科多年生水生草本植物，取食于地下球茎。球茎呈扁圆形，栗色或
黄岩店头荸荠
荸荠种植技术 156
荸荠栽培技术
荸荠也叫地粟。长江流域各省均有栽培，尤以江苏、浙江、广东等省栽培最
荸荠栽培技术
荸荠种植技术 148
荸荠叶枯病的防治措施
荸荠在生长是会出现各种各样的病害来对荸荠造成危害。荸荠叶枯病是荸
荸荠叶枯病的防治措施
荸荠种植技术 153
荸荠的贮藏加工技术
荸荠又名马蹄、地栗、乌芋等，原产我国的南部和印度，在我国已有三千年左
荸荠的贮藏加工技术
荸荠种植技术 148
荸荠栽培技术―病虫防治、采收贮藏
病虫防治：虫害有白螺幼虫寄生茎中为害，在8月下旬至9月上旬为产卵高峰，可
荸荠栽培技术―病虫防治、采收贮藏
荸荠种植技术 148
荸荠杆枯病预防的新技术
来安县水口镇有种植荸荠的习惯，常年栽培面积130多公顷。但由于长期连作
荸荠杆枯病预防的新技术
荸荠种植技术 143