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厄瓜多尔白虾有养殖的也有野生的。厄瓜多尔白虾也称南美白对虾，其甲壳较薄，一般呈浅青灰色，步足常呈白垩状，但是市场上的南美白对虾一般是在我国本土使用淡水进行养殖的，而厄瓜多尔白虾一般是指原产于南美的海虾，其价格通常要比南美白对虾贵一些。
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厄瓜多尔白虾有养殖的也有野生的。厄瓜多尔白虾也称南美白对虾，其甲壳较薄，一般呈浅青灰色，步足常呈白垩状，但是市场上的南美白对虾一般是在我国本土使用淡水进行养殖的，而厄瓜多尔白虾一般是指原产于南美的海虾，其价格通常要比南美白对虾贵一些。
