1.观察好菠菜植株苗的性型:一是绝对雄株,只开雄花;二是营养雄株,只开雄花,与绝对雄株比较,基生叶较大,抽薹较迟;三是雌株,仅开雌花,抽薹较雄株迟;四是雌雄同株,花期与雌株相接近。所以当发现菠菜留种田内有部分植株开始抽薹时,立即将绝对雄株菠菜苗和抽薹早的雌株菠菜苗,以及病株、弱株、杂种株等及早拔除掉,然后追肥一次,用来促使种株多发分枝。
2.陆续拔除一部分营养雄株菠菜苗,通常按每平方米留下3到5株与雌株的比例,同时开花的营养雄株可留作授粉用。
3.待雌株结籽后,需把全部营养雄株拔除,这样就促进了种籽发育和成熟。当菠菜苗植株茎叶大部分已枯黄,果皮转呈黄绿色时,便可收割种株。需堆放种株3到5天,让其进行“后熟”。
4.将种株进行脱粒,再晾干便成功的完成了菠菜苗留种了。
菠菜育苗技术“过氧化氢”是一种轻度的腐蚀剂。用它处理菠菜种子,能将依附在菠菜种子外壳的胶质溶于水并使种子种皮变软,增强种皮通透性能,有利种子扎根萌芽,“过氧化氢”还能在水溶液中放出氧气,对菠菜苗期生长极为有利。具体方法如下:
1.溶液配制。将“过氧化氢”原液按1:45对水,配制成水溶液。
2.浸种时间。将种子倒入溶液中,边倒边搅拌,使种子均匀吸水。当气温在20~30摄氏度时,浸60~90分钟;气温在30摄氏度,浸30~50分钟;气温低于20摄氏度时,浸种时间应延长到100~120分钟。
3.种子催芽。种子从“过氧化氢”水溶液中捞出后,随即用清水冲洗3~4次,滤干水后盛在容器中,用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满,一般5~7天就有85%以上的种子发芽,播种后2~3天即可齐苗,比常规浸种催芽提前6~8天出苗。
4.注意事项。一是用“过氧化氢”水溶液浸种处理前应将种子在阳光下晒4~6小时,并剔除杂物和瘪粒;二是浸种催芽处理后即应播种,土壤要湿润;三是播种后覆土1~1.5厘米,再用稻草或秸秆覆盖2天,少量苗出土后除去覆盖物。