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豆芽长成幼苗后,经过正常的生长发育后结果,当荚果成熟后并干硬到一定程度时,荚果的两片会炸开、卷曲,依靠自身的这种弹力将种子弹出,从而达到传播种子的目的。植物传播种子的主要方法:动物传播、风力传播、水传播和弹射传播等。