增城荔枝名品简介

作者：Burke 115

挂绿为增城独有特优珍稀品种。果中等大，果皮暗红带绿色种子大而饱满，肉质特别爽脆，清甜带微香，品质极优，是荔枝最佳品种之一，果实较耐贮藏。但产量较低，核稍大。4月上旬至下旬开花，6月底至7月上旬成熟。水晶球是增城地方名贵品种之一。果近心形，中等大，平均单果重18克；果肩微耸、果肉透明乳白色，肉质特别爽脆，味清甜带微香，核小、品质甚优，坐果率高、丰产，很有推广价值。3月下旬至4月下旬开花，6月下旬成熟。尚书怀果中等大，皮色深红，单果重14.1～18.2克。果肉厚，小核居多，肉质较滑多汗，味甜带微香。该品种耐湿耐旱，适应性强，较丰产稳产。4月上中旬开花，7月上中旬成熟。雪怀子是增城最迟熟荔枝品种。果皮深红色，皮薄易剥，果肩微耸，一边高一边低；肉白蜡色，肉质爽甜，果实着色较早，鲜红时仍未成熟，深红才完熟，这时风味方佳。4月中旬开花，7月上中旬成熟。三月红果实大，单果重37～42克，果心形或歪心形；果皮鲜红，厚而脆，种子中等大；果肉厚。2月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。桂味是增城主要优良品种之一。果圆球形，中等大，均重17克。桂味有果皮鲜红的“全红”桂味和果肩上有墨绿色斑块的“鸭头绿”桂味两个品系，品质以后者上乘。清甜可口、爽脆有香味，品质极佳。糯米糍是增城主要优良品种之一，有“红皮大糯”（称红壳）和“白皮小糯”（称白壳仔）两个品质，前者果大，皮色鲜红；后者果较小，皮色浅红；品质以前者为优。该品种果大、肉厚、味浓甜、核小，风味佳。

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