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植保百科1960年，厂长石明德带领技术人员研究“东海涌”烧锅古代酿酒工艺。一日中午休憩，梦古人造酒，一老翁似曾相识，携两三小童，以苹果香梨为窖泥，接酒邀其品，只觉酒香扑鼻，醒后仍觉口有余香，造酒一幕历历清晰如在眼前。遂召集酒厂其他厂长、技术人员研究改造工艺窖泥，大家都认为方法可行。投入改造后当年产出的新酒即酒气芬芳、香气四溢。时有“隔壁饮酒千家醉，雨后开瓶十里香”之美誉。遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。
基本信息
中文名：洮南香酒
产地名称：吉林省洮南市
品质特点：窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2015年第162号
批准时间：2015年12月29日
营养价值
洮南香酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长。
产品荣誉
- 2015年12月29日，原国家质检总局批准对“洮南香酒”实施地理标志产品保护。
