平武核桃是胡桃科,胡桃属,胡桃的栽培品种。平武县境内气候、土壤适宜核桃树生长,产出的核桃果大、壳薄、仁黄、质优、无公害。

基本信息
中文名:平武核桃
产地名称:四川省平武县
品质特点:坚果近圆形,风味香浓,涩味淡
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2011年第136号公告
批准时间:2011年9月19日
营养价值
平武核桃坚果近圆形,果大,缝合线平,中壳,果壳光滑美观,壳纹较浅,内褶壁不发达,易剥壳,种仁乳白或淡黄白色,饱满,风味香浓,涩味淡。
产品荣誉
- 2011年9月19日,原国家质检总局批准对“平武核桃”实施地理标志产品保护。
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