江苏高邮葡萄园里的“甜蜜”事业

　　近日，记者前往高邮市界首镇连标葡萄园采访，刚进园，就见不少工人正对采摘下来的葡萄进行包装，有的则忙着将包装好的葡萄进行分类装车，一派忙碌的景象。园主曹连标信心满满地告诉记者：“今年，我这160亩的葡萄总产量能达32万斤。”

　　“我们葡萄园内共有20多个品种，其中最有特色的阳光玫瑰、金田玫瑰在市场上反响非常好。7月下旬到8月底是葡萄上市的高峰期，几乎每天销量达1万斤。”曹连标向记者介绍，“每天葡萄从田头到市场我都会参与其中，对葡萄行情可以说了如指掌。有人说今年葡萄市场很低迷，其实并不然，尽管7月遭遇连日阴雨，8月又是多年不遇的高温，但高温只是对葡萄产量有一定影响。从目前看来，葡萄的市场价格高于去年。近期，天气晴好，昼夜温差较大，反而让葡萄的口感更好。”作为葡萄种植大户，曹连标预测，接下来葡萄价格不但不会降，而且还很有可能上升。

　　为适应市场新需求，曹连标积极引进新技术和新品种，率先在园内局部采用了“连栋大棚”技术。据了解，“连栋大棚”优势明显：第一能提高葡萄抗自然灾害的能力；第二，“连栋大棚”内的滴灌系统水肥一体化也称水溶肥，可以节约60%的人工；第三是腾出了大量的空间，而葡萄产量却能翻5倍。当然，出自“连栋大棚”的葡萄价格也高于普通葡萄近20%。曹连标表示，这绝对是绿色食品。首先全程不用生产调节剂，其次坚持不用着色剂，最后从葡萄挂果即开始进行“终生制”套袋生产，杜绝虫害、灰尘和病害，这三点就足以让顾客放心食用。

　　此外，曹连标还将草莓种植面积从去年的3亩扩充到今年的15亩。曹连标告诉记者：“新培植的草莓品种有很多，比如红颜、章姬、苏玉系列等。新品草莓预计11月底、12月上旬上市，届时可在一定程度上填补葡萄下市后市场销售的空缺。另外，葡萄园里还种植了李子、桃子等，在这里能找到四季如春的感觉。”

　　曹连标指着摘下来的葡萄对记者说：“别看我这串葡萄颜色有绿有紫，颜色不均匀，但这才是真正的绿色无污染，口感也是极佳，因为口感好，很多时候我还跟客户们协商，可不可以少预订一些。”慕名前来采摘的游客和要求订购的客户众多，曹连标根本不担心产品销路，反倒要为供不应求犯愁。目前，葡萄大面积成熟上市，销路还是一如既往地好，不仅市区的水果店过来收购，还有宝应县的客商争相竞购。“每天我们都会派3辆车送葡萄，包括高邮城区和宝应县，高邮城区就47家，都来不及送。”曹连标说，“每晚九点以后我才有空坐下来，这时候洗一串葡萄放在桌前，边吃葡萄边思考着哪些方面还需要改进，工作忙完回家休息，葡萄也就吃完了。日复一日年复一年，尽管我每天睡觉不到5小时，但是我很享受现在的工作状态，葡萄园就像我的孩子，他们能够‘健康成长’，我就心满意足了。”

　　“每每看到前来采摘葡萄、草莓的游客因为要赶回去吃饭而没有尽兴，我就在思考如何让他们既能‘尽兴’又能吃上饭。”曹连标对记者说，接下来，他将打造“农家乐”，准备十个大锅灶，以家庭为单位，为游客准备好各种新鲜地道的食材，让游客自己做饭，亲身体验“农家乐”的乐趣。