小泥鳅创出特色大产业

泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。

桥头集镇竹塘村充分发挥水产养殖业发展的优势，把水产养殖放在突出的位置上，大力整合资源，以鱼虾养殖为龙头，带动泥鳅养殖业的发展，因地制宜开发新品种，建立了200亩泥鳅特色养殖场，年产泥鳅150多万斤，小泥鳅创出特色大产业，既为村民开辟了增收渠道，又为周边市场提供批量的无公害水产品。

该村水利条件优越，全村塘渠相通，沟渠相连，常年绿水长流，传统性的水产养殖具有特色，现有水面养殖近千亩，有着较好的发展前景，是远近闻名的水产养殖大村。

近年来，村党总支和村委会在推进富民强村的跨越发展中，把发展水产养殖作为骨干产业，确立了以鱼虾养殖为龙头，带动其他水产业发展的思路，为优化环境，对所有的塘坝四周岸堤上造林绿化，形成了绿树成荫、空气新鲜、转换活水、水质优良的发展态势，所养殖的水产成为无公害的活鲜产品。为挖掘水产发展潜力，加强产业结构调整，经过整合资源，扩大水产养殖面积，增强科技养殖含量，加强养殖塘坝改造，创建水产条件标准化、生产操作规范化、生产管理制度化，走出一条符合实际的低碳环保持续发展的新路子。

为实现水产养殖规模化、产业化，几年前引进外地一家养殖泥鳅大户，对水质和泥土进行化验，确立环境适宜，投资兴业，开发和环境整治，建立了200亩的泥鳅养殖场，为做到安全养殖、清洁养殖、注重实施科学养殖、环保养殖、资源节约、环境友好、高效生产的发展要素。

多种优良泥鳅苗投放后，通过认真管理，精心饲养，对水面定期消毒，播撒多元素配方饲料，使泥鳅长得快，既肥又大，受消费者青睐的泥鳅被视为水中人参，成为特色大产业。

在驱动发展中，不断创新养殖增产技术，改善养殖科技环境，年产无公害泥鳅150多万斤，畅销各地市场，既为消费者提供优质的水产品，又为村民增产增收开辟一条致富渠道。